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Cos'e' il Glucomannano?

 

La ZenPasta Shirataki e' composta unicamente da fibre solubili provenienti dalla radice di Konjac. La principale di queste fibre e' chiamata scientificamente glucomannano. Questa fibra alimentare, oltre a non avere calorie che possano essere assorbite dal nostro corpo, ha molti altri effetti benefici, sia nella prevenzione che nella cura di diversi disturbi.

Riduzione del colesterolo

Tutti sappiamo come alti valori di colesterolo blocchino le nostre arterie, rendano piu' difficile lo scorrere del sangue e quindi siano una delle principali cause di molti problemi cardiaci, anche molto gravi. Per questo motivo il glucomannano e' stato oggetto di molte ricerche in varie universita' del mondo e pubblicazioni sulle principali riviste scientifiche internazionali. Questi studi hanno osservato, ad esempio, che pochi grammi al giorno di glucomannano puro per solo quattro settimane hanno portato alla riduzione del livello di colesterolo del 10% e di altri trigliceridi del 23%.

 

Ecco alcuni esempi (in inglese) nei link qui sotto:

 

Miglioramento del transito intestinale

Un altro effetto benefico del glucomannano e' la riduzione della costipazione e il miglioramento del transito intestinale. L'effetto e' dovuto alle caratteristiche di assorbimento dei liquidi e di viscosita' di questa fibra, che quindi aumenta la massa fecale e il movimento della stessa nell'intestino. Questo e' stato dimostrato anche in pazienti pediatrici e in gravidanza, senza particolari controindicazioni e quindi piu' sicuro di altri interventi farmacologici.

 

Ecco alcuni esempi di studi che riportano miglioramenti intorno al 30% per dosi di 2-4g di glucomannano al giorno: